20.Jul.10
Inovação Mimosa no mercado de natas...
Os novos molhos de nata Mimosa para carne e peixe foram pensados, segundo a empresa refere em comunicado, “para quem não tem tempo para cozinhar, mas também para os chefes mais exigentes”.
A receita dos molhos de nata da Mimosa conjuga nata de apenas 20% matéria gorda, com caldo de carne ou peixe, temperado com especiarias, apresentando-se como a alternativa ao bechamel.
O molho de nata para carne foi especialmente desenvolvido para uso em refeições que incluam bifes, strogonoff, lasanha e massas onde a carne aparece como ingrediente, enquanto no peixe, o molho de natas tem o bacalhau como “alvo” principal.
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