A produtora de produtos frescos embalados, a Vitacress exporta 35% da produção nacional para vários países da Europa e África. A empresa está localizada em Odemira, Alentejo, explora uma área total de produção de 280 hectares, aos quais se juntam 15 hectares de túneis e 13 hectares de estufas. Em 2016 bateu o recorde de vendas ao atingir um volume de negócio superior a 25 milhões, um aumento de 8% face a 2015. A empresa produz anualmente cinco mil toneladas de saladas, (...)
A Vitacress é uma empresa especializada na produção, exploração, lavagem e embalamento de agrião, rúcola, saladas de folhas tenras, entre outros vegetais. Surgiu na Inglaterra e iniciou a sua produção em Portugal nos anos 70. Revelou-se desde então um caso de sucesso, tendo criado, em 1986, uma macroexploração em Odemira. Todas as fases do processo produtivo, da sementeira à colheita, do produtor ao consumidor, são mecanizadas e controladas. São privilegiados (...)